- publicado 26.08.2020
- por Cuenqueando
Como disfrutar de Cuenca en 1 dia
Cuenca es una de las 15 ciudades Patrimonio de la Humanidad que tenemos en España, y bien merece una estancia larga para poder apreciar todo lo que tiene para mostrarte, pero hoy vamos a darte las claves para hacer una visita express y sacarle el mayor provecho.
Cuando entras a Cuenca no eres consciente de su situación geográfica, por ello te recomendamos que lo primero que hagas es hacer una panorámica de la ciudad por sus hoces. Cuenca es una ciudad colgada sobre dos rios: el Huécar y el Júcar. Desde sus hoces podrás admirar el desafío arquitectónico que supuso su urbanismo. No es casualidad que los primeros rascacielos se hicieran en Cuenca, si has oido bien. Seguro que cuando piensas en rascacielos piensas en Nueva York o en Dubai, pero no, los rascacielos nacieron en Cuenca, los rascacielos de San Martin. La peculiaridad de estos edificios es que en una de sus fachadas tiene una altura de 3 plantas y en las de la Hoz del Huécar alcanzan las 10 alturas.
Después de haber admirado la Cuenca Colgada es hora de adentrarse por sus callejuelas. Desde el Barrio del Castillo, atravesando el Arco de Bezudo, una de las puertasmás antiguas que conserva la ciudad (siglo XI), podrás ir dando un paseo hasta la Plaza Mayor. Te recomendamos que no dejes de asomarte por sus callecillas estrechasque desembocan en impresionantes miradores. En uno de estos callejones se encuentra la Posada de San Jose, donde se cuenta que Velázquez se inspiró para pintar sus famosas Meninas. En la Plaza Mayor dos de las joyas de la ciudad: La Catedral y el Ayuntamiento, dos edificios presidiendo esta plaza que en nuemrosas festividades se convierte en el centro de las tradiciones de la ciudad.
La Catedral de Cuenca es una de las mas impresionantes de España, es la primera Catedral Gótica, donde conviven diversos estilos arquitectónicos hasta el Barroco.
Y llega el momento de disfrutar de la gastronomía conquense. Platos como las migas, el morteruelo, los zarajos, el ajoarriero o las carnes de caza, son algunos de los manjares que no te puedes ir sin probar. Tienes varias zonas de restaurantes en la Plaza Mayor y en el Barrio del Castillo. Aunque si quieres probar y comprar los produuctos de Cuenca, no puedes dejar de acercarte en la misma Plaza Mayor por la Despensa de la Catedral, donde además de poder probar los productos típicos de la ciudad podrás conocer los mejores vinos de Cuenca.
Por la tarde una de interiores, no puedes dejar de visitar el Museo de Arte Abstracto Español. Cuenca es la cuna del arte abstracto, allá por la decada de los 50 y 60, la ciudad se convirtió en un laboratorio donde artistas como Zobel, Torner, Saura, Millares, Rueda, Antonio Lorenzo, Semper... comenzarían a dar forma al Museo, situado en las Casas Colgadas con una de las colecciones más importantes del mundo.
Cuenca es una ciudad que enamora, y estamos seguro que si vienes un dia querrás quedarte y conocer mucho más de lo que puede ofrecerte. Así que esperamos que disfrutes de tu escapada y que vuevas pronto a conocer esta ciudad enclavada en la naturaleza.
A cuenquear!